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古代品茶的地方别称
1、一是茶舍、茶馆。喝茶品茗的休闲娱乐场所。
2、二是茶轩。轩:我国古代传统建筑的一种构造,指有窗的长廊或小屋。意思是指可喝茶的带小窗的长廊或小屋。
3、三是茶亭。很多武侠小说里常见,是在路边进行施舍和销售茶水的小亭子,小利行人。
4、四是茶庵。古时建在路边,用于夏天备茶提供给路人休息解渴的佛寺或草棚,本质与茶亭一样。出自清?蒲松龄《聊斋志异》。
5、五是不夜侯。茶的雅号。出自晋?张华《博物志》:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”
茶室的别称
1、清咸丰、同治直至光绪初年,在广州只有“二厘馆”,有如江南地区的茶肆,设备简陋,只摆几张桌子、条凳,供人们歇脚之用,供应的食物粗糙只有芋头糕一类的小吃,泡茶的茶壶是石湾产的大耳粗嘴园壶,形状似鹌鹑故以名鹌鹑壶,上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资只收二厘钱,故又称之为“二厘馆”。广州成为通商口岸后,有许多来自佛山七堡乡(现石湾地区)人氏来广州投资建茶楼,创“高楼”之举,“上高楼”(叹早茶)从此家传户晓。
2、茶楼又称居。所以,“老广州”亦称去饮茶为“上茶居”。广州人上茶楼饮茶叫“叹茶”
茶馆雅称
1、茶馆是品茗场所。我国的茶馆由来已久,据记载两晋时期已有了茶馆。
2、自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域;两广多称为“茶楼”;京津多称为“茶亭”。
3、此外,还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。
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