大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下温州鸭舌价格的问题，以及和鸭舌背后的故事的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
温州鸭舌的腌制配方
用料：鸭舌500g、八角5g、桂皮10g、花椒2g、草果1个、甘草5g、大葱1根、姜15g、米酒50g、干辣椒看口味、生抽100ml、老抽适量（为了调色，视情况添加）、冰糖适量、香油适量、食用盐适量、蚝油适量
1.买回的鸭舌解冻，清洗干净。沸水汆烫5～6分钟，鸭舌捞出过凉（温度不烫手）。
2.部分鸭舌残留有舌根的硬的东西，用手清除干净。
3.清理干净了。我买的这个是已经卖家已经去过舌头上的硬皮的，只需要清理少量残留的即可。
4.清理以后清洗干净，用葱姜水汆烫一下，没有开始不好闻的味道了，鸭舌看着干净多了。
5.调料放在布口袋或茶包里备用。
6.烧开一锅水，加入葱、姜、调料包、米酒、生抽、干红辣椒、生抽、老抽、蚝油、冰糖。开锅后再加入汆烫好的鸭舌，水的量刚好与鸭舌平齐。开锅后中小火卤20分钟，加入适量盐调好咸淡。然后大火收汁，不能收干，水剩到原来的一半左右就差不多可以出锅了。
7.把鸭舌一根一根捞出来，别带汤汁。倒适量香油在鸭舌里拌匀，晾凉即可食用
温州鸭舌在什么地方能买到
温州鸭舌在温州本地的超市或者传统市场都可以买到。
1.温州的鸭舌品质闻名全国，本地市场普遍有售，无论是超市还是传统市场，只要你去仔细寻找，一定可以买到来自温州的鸭舌。
2.此外，近年来，线上购物已经非常普及，你还可以通过一些电商平台订购，过程简单快捷，服务也很便利。
温州鸭舌哪个牌子的好吃
温州鸭舌的牌子有初旭、修文、藤桥、萨拉咪等几款，这几款在温州当地也是最有名气的，而且这几款鸭舌也是卖到全国各地的，个人觉得藤桥鸭舌最好吃。
关于温州鸭舌价格的内容到此结束，希望对大家有所帮助。