大家好，今天来为大家分享甜沫制作过程的一些知识点，和山东甜沫的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
甜沫的家常做法
制作食材：小米面150g、花生适量、豆腐条适量、葱姜适量、粉条适量、菠菜适量、盐适量、花生油适量、胡椒粉适量。
1、花生、粉条提前泡好，豆腐条提前准备好，菠菜洗净切小段。
2、锅内加入少许花生油，葱姜末爆香，加入热水，下入泡好的花生、粉条、豆腐条。
3、水开后下入稀释好的小米面。（注意：小米面要温水稀释，口感最佳）
4、煮开3-4分钟后加入菠菜段，大火再煮1分钟，时间太久菠菜就不绿了。
5、根据个人口味加入适量盐和胡椒粉，出锅。
正宗青岛甜沫怎么做
青岛没有甜沫，甜沫是济南特色，也是济南饮食文化的重要组成部分。青岛是海派饮食文化，如巴鱼饺子，海鲜汤，锅贴，高密炉包，。。。。当然还有很多，青岛的美食很开放！甜沫油旋巴子肉属于济南或者说济南周边饮食文化。的，和青岛不搭。青岛甜沫！咱不能抢人济南的美食，这不厚道！
济南甜沫怎么做
1、【原料】小米、花生米、粉条、五香豆腐干、菠菜、葱姜、花椒、胡椒粉、食盐
2、【做法】第一步：首先将小米淘洗干净后放到破壁机中，加入适量的清水打成小米糊。
3、第二步：菠菜清洗干净后放到锅中焯水；粉条用温水浸泡后切成段；五香豆腐干切成条；花生米用清水浸泡，葱姜切末。
4、第三步：锅中倒入适量的食用油，然后放入花椒炸成花椒油后将花椒捞出来。再放入葱末和姜末炒香，然后再倒入适量的清水，然后倒入花生米、粉条和五香豆干烧开。
5、第四步：将刚刚打好的小米面中加入清水，调成小米糊。调小米糊是要一边加水一边搅拌，尽量使搅拌好的面糊没有疙瘩。
6、第五步：锅中的水烧开后，再将调好的小米面糊下入锅中，然后将焯水后的菠菜也放进去，加入适量的食盐和胡椒粉烧开后搅拌均匀就可以了哦。
赵家甜沫正宗做法
制作食材：小米面、花生、豆腐条、葱姜、粉条、菠菜、盐、花生油、胡椒粉
1、花生、粉条提前泡好，豆腐条提前准备好，菠菜洗净切小段。
2、锅内加入少许花生油，葱姜末爆香，加入热水，下入泡好的花生、粉条、豆腐条。
3、水开后下入稀释好的小米面。（注意：小米面要温水稀释，口感最佳）
4、煮开3-4分钟后加入菠菜段，大火再煮1分钟，时间太久菠菜就不绿了。
5、根据个人口味加入适量盐和胡椒粉，出锅
甜沫制作过程的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山东甜沫的做法、甜沫制作过程的信息别忘了在本站进行查找哦。