本篇文章给大家谈谈广西博白小吃，以及博白文化路小吃特色对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
广西博白凤山特产小吃
博白县美食有落水包、博白那林鱼、叶籺、山牛骨汤、牛腩粉。
1、落水包：是博白的特色小吃，用水煮过的落水包晶莹剔透，馅料若隐若现。
2、博白那林鱼：是博白的特色菜肴，通常用那林鱼的头烧汤，煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实，味香清甜，营养丰富，吃起来口感极佳。
3、叶籺：是由糯米和梗米两种米磨粉制成的，蒸熟以后色泽光亮，还带有一股淡淡的清香，吃起来也是软糯细腻不粘牙，很是好吃。另外，吃叶籺也有着“开枝散叶、子孙兴旺”的美好寓意。
4、山牛骨汤：是博白亚山镇的名汤，它在选材上十分的讲究，必须要用新鲜的牛骨熬制才行，熬好的山牛骨汤鲜香味美，营养丰富，当地人每隔一段时间就会喝上一次。
5、牛腩粉：这里的牛腩是用专门的卤料进行卤制过的，放在锅中焖上三到四小时才成了味美色鲜的码子
博白县隶属于广西壮族自治区玉林市，是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县。博白县属于亚热带季风气候，有温罗温泉旅游度假区、宴石山等风景名胜，客家山歌、乡傩歌舞、采茶歌舞、木偶戏等民间文艺，曾获“中国民间文化艺术之乡”“中国编织工艺品之都”等荣誉称号。
博白特产
广西肉桂，广西壮族自治区南部亚热带地区特产，中国地理标志产品。该地区独特的自然环境条件，悠久的栽培历史，传统的生产农艺和加工工艺，形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、调香料用兼优等特点。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全国总量的60%以上。
那林鱼，广西壮族自治区玉林市博白县特产，中国国家地理标志产品。
那林鱼是用“那林”地域名称命名的一种本地草鱼，具有肉质结实，鲜嫩、味香、清甜与众不同的特点，鱼肉可以一片片一层层剥开，片片层层皆质白肉嫩，久煮不碎，口感佳。
甘蔗是我国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中，蔗糖约占65%，我国则占80%以上。糖是人类必需的食用品之一，也是糖果、饮料等食品工业的的重要原料。发展甘蔗生产，对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展，乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。
博白桂圆是博白著名的传统食品之一。自古以来，广西博白县就有加工桂圆肉的习惯，早在1000多年的唐初时期，博白民间就盛行加工桂圆肉。
博白县系广西桂圆肉的主要产区，素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今，加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤。它以产量大，品质好，历史悠久驰名国内外。
原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
博白县十大特色小吃
木菠萝又称菠萝蜜，是博白的特色水果。博白木菠萝有"干包"、"湿包"、"油包"三种，其干包木菠萝的果肉颜色金黄、爽口脆嫩、品质最佳，受到了无数消费者的喜爱。
博白人很喜欢吃粉，他们早上喜欢吃凉拌粉，晚上喜欢吃牛腩粉。这里的牛腩是用专门的卤料进行卤制过的，放在锅中焖上三到四小时才成了味美色鲜的码子，吹着傍晚的微风，吃上一口鲜香无比的牛腩粉是很多博白人的惬意生活。
山牛骨汤是博白亚山镇的名汤，它在选材上十分的讲究，必须要用新鲜的牛骨熬制才行，熬好的山牛骨汤鲜香味美，营养丰富，当地人每隔一段时间就会喝上一次。
博白那林鱼是博白的特色菜肴，这道菜通常是用那林鱼的头来烧汤，煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实，味香清甜，营养丰富，吃起来口感极佳，实乃鱼类中的一绝。
蕹菜是博白的特色蔬菜，当地人非常喜欢吃它，炒蕹菜口感脆嫩、清爽美味，还具有消食去腻、生津消炎的作用，难怪这么受欢迎。
盖籺也是博白的特色小吃，它因是用簸箕作为盛具而得名的，博白人将磨成浆的米粉放入簸箕当中，等一层蒸熟以后在加两层，等三层米粉完全熟透了再用刀切开即可，很是软糯可口。
叶籺是由糯米和梗米两种米磨粉制成的，蒸熟以后色泽光亮，还带有一股淡淡的清香，吃起来也是软糯细腻不粘牙，很是好吃。另外，吃叶籺也有着“开枝散叶、子孙兴旺”的美好寓意。
发籺是由米粉、发酵粉和糖混合蒸成的，这爆开的裂纹有着“大发大旺”的美好寓意，在博白当地每当逢年过节等喜庆的场所就会有这一道美味，吃了让人还想再吃。
李记酸料是一家有着三十年历史的老字号小吃品牌，它秘制的清香石榴等水果酸料让人赞不绝口，其不仅获得了广大市民的一致认可，更收获了一个又一个沉甸甸的荣誉，获得了无数人的褒奖。
落水包是博白的特色小吃，用水煮过的落水包晶莹剔透，馅料若隐若现，看着就让人很有食欲。先咬伤一口开个窗，再喝上一口鲜浓的汤汁，实在让人回味无穷。
广西博白小吃和博白文化路小吃特色的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！