大家好，关于德清特色美食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于德清特产可以带回家的的知识，希望对各位有所帮助！
德清有什么好吃的小吃
1、新市干挑面可谓是风味独特。虽然原料也不特别，但就是怪。一些细面条，猪油、辣佐料、葱、酱油、味粉。经过店家的料理，一碗香喷喷的干挑面就奇迹般呈现在面前。新市干挑面的特点就在于：水度干湿适中的来自于粮食内部的香味被透析出来。伴之于新鲜猪油的动物肉香，以及店家传统自做的辣佐料、本地出产的香细葱，传统大豆酱油和味粉，就烹制出无以笔底言传形容的香味，向走近店家的客人直扑而来。几乎品尝过的人都会恋恋不忘，以至店家每天盈客满屋，济济一处，而门前总那么车水马龙。一位走遍天下的食客不无感叹地说，新市干挑面真的非常神奇，让人无法拒绝的诱惑。
2、现在新市干挑面已经遍布全县，只要在德清，就能品尝到地道的新市干挑面。
3、德清盛产鲜藕。春暖乍寒时，许多过冬藕纷纷上市，有的商家和藕农则以糯米灌藕焐熟应市。其做法是：取老藕中段洗净后按节切成段，用刀把每段的一端藕节斜切下(露出藕孔)备作藕盖；再往藕孔灌入浸淘过的糯米和少许白糖．然后把藕节盖上，用竹签插住固定，放入有竹垫子的锅内，用清水淹没藕段，盖上锅盖。先用明火烧至锅内水沸，再转文火焐3个小时左右，停火略焖即可。焐藕外表乌光油亮，藕内与糯米交融，黏糯香甜，十分可口。
4、豆豉为新市特产，每到夏季食客争相品尝那嫩凉清甜透明诱人的豆鼓，一口下肚沁人心脾，酷热顿消，是夏秋消暑之佳品。豆豉为草本食物，生长于水乡，产于菱湖一带。制作时将豆豉果(形似芋艿)清除杂质，洗净切成细粒后，用石磨带水磨成浆，煮沸后用石灰点浆，而点浆是关键，否则报废。再将豆豉切成块，文火煮沸即可食用。豆豉还有一定的药用价值，据古书记载，有清肺润喉之功能，故食豆豉对肺病、咽喉炎有一定疗效。
5、芽麦饼是新市名点，具有香、甜、糯三大特色，已有数百年历史。每当清明节前后，新市四乡农妇就要制作芽麦饼以馈赠亲友品尝。这一风俗流风泽被，源远流长。芽麦饼主要原料有芽麦、棉线草、糯米粉与糖。早在上年冬天，农妇们将小麦发芽晒干以备来年之用。清明前后田野上棉线草勃勃兴旺，将此草采摘洗净煮沸配入芽麦粉与糯米粉中，以增加韧粘性，再将芽麦粉团蒸熟后做成饼状，而后在锅盘中加香油用文火煎，数分钟后精黄油亮之芽麦饼即可食用，待冷却后愈加甜糯，新市人大都喜食这一点心。
6、茶糕是用糯米碾碎制作成正方形略薄的糕点，将中间挖空放入用酱油等调料腌制而成的碎猪肉，放入蒸笼蒸制而成，口感糯而不黏、猪肉咸香微带甜味。
7、茶糕乃是水乡古镇新市之名点，以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称，具有松香鲜三大特色，在杭嘉湖水乡平原小有名气。新市茶糕的历史可上溯到南宋，明朝正德十一年(公元1517年)刊本《仙潭志》与清康熙年的辑本《仙潭文献》均将茶糕列为新市物产，由此可知茶糕起码有400余年历史。
8、旧时的小贩往往都会头顶16块装的茶糕箱，将热气腾腾刚出炉的茶糕拿到茶馆叫卖，成为江南独特的美味点心。
德清有什么特色小吃
新市茶糕采用糯米粉蒸制，中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口，油润香糯，滋味悠长。远胜过火腿肉粽。
德清乾元镇旅游攻略
德清乾元镇位于浙江湖州市德清县境内，被誉为中国最美乡村之一，拥有得天独厚的自然景观和人文历史。以下是德清乾元镇的旅游攻略：
1.古镇游览：乾元镇有悠久的历史文化底蕴，保留了许多明清时期的古建筑和传统风貌。游客可以漫步古巷，欣赏宽敞的青石板街道、水涧和古树。其中最有名的景点是乾元古街，这里有许多保存完好的明清建筑和特色店铺。
2.美食体验：乾元镇有着丰富的农产品资源，尤以茶叶和水果闻名。游客可以品尝当地特色的茶叶和水果，如龙井茶、蜜桃等。此外，乾元镇还有许多传统小吃，如桂花鱼、小笼包、豆花等，都值得一尝。
3.自然风光：乾元镇周围环境优美，有许多自然景观可以游览。比如德清湖、星罗棋布的农田、茶山等。游客可以在这里感受乡村的宁静和自然之美，还可以拍摄美丽的风景照片。
4.乡村体验：乾元镇是一个典型的江南农村，游客可以参与农业体验活动，如采摘水果、参与农田劳作等。还可以参观农家乐，品尝地道的农家菜，了解当地的农耕文化和生活方式。
5.休闲度假：乾元镇拥有许多温泉度假村和康养中心，游客可以在这里享受温泉浴和按摩护理，舒缓身心，放松心情。
总之，德清乾元镇是一个充满特色和魅力的旅游目的地，无论是欣赏古街古巷、品尝特色美食，还是亲近自然、体验乡村生活，都能带给游客一次难忘的旅行体验。
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